ลูกค้าไม่ใช่แค่พระเจ้า แต่คือเบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจคุณ!

ทำให้เกินความคาดหวังย่อมให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า

คนที่รู้จักฉันจะทราบดีว่า ฉันรักอาหารและการออกไปเสาะแสวงหาตำหรับอาหารใหม่ๆ มากเพียงใด ไม่ค่ะ นี่ไม่ใช้บล็อกหรือโพสต์เกี่ยวกับอาหารแน่นนอน ตลอด 11 ปีที่ใช้ชีวิตในประเทศสิงคโปร์ ฉันได้เห็นธุรกิจร้านอาหารจำนวนมากมายที่เปิดตัวและปิดกิจการไป สิ่งที่สะดุดใจฉันที่สุดในภารกิจตามล่าหาอาหารชั้นเลิศคืออะไรหรือ แน่นอนย่อมต้องเป็นมาตราฐาการบริการ ซึ่งเป็นหัวข้อใหญ่ที่ใครๆ ต่างก็ให้ความสนใจในขณะนี้

การบริการที่แย่ลง

ย้อนกลับไปเมื่อ 6 ปีก่อนหน้านี้ หากเดินเข้าไปในร้านอาหารสิ่งแรกที่พนักงานเสิร์ฟนำมาให้ลูกค้าคือน้ำดื่ม 1 แก้ว

แม้น้ำดื่ม 1 แก้วจะดูธรรมดามากๆ แต่กลับได้ใจฉันไปเต็มๆ เพราะทำให้รู้สึกหายเหนื่อย ผ่อนคลายสบายใจเกือบเหมืออยู่ที่บ้าน ทำให้ฉันมีช่วงเวลาดีๆ ที่จะได้เปิดเมนูมองหาอาหารอร่อยๆ พร้อมกับได้จิบเครื่องดื่มเลิศรส

กลับมายังปัจจุบัน สิ่งที่พบมากขึ้นทุกทีคือคุณจะถูกพาไปยังโต๊ะที่นั่ง พนักงานเสิร์ฟยื่นเมนูอาหารและรายการไวน์ให้เกือบทันที่ที่คุณก้าวเท้าเข้าไปในร้าน มีพนักงานคอยป้วนเปี้ยนอยู่ใกล้ๆ เพื่อมารับรายการอาหารที่ลูกค้าจะสั่งให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ การบริการน้ำดื่มก่อนหาได้ยากเต็มที ร้านอาหารส่วนใหญ่เลิกให้บริการน้ำดื่มแก่ลูกค้าไปเสียแล้ว

กลับไปยังกฏพื้นฐานอยากขายของ ต้องให้ความใส่ใจลูกค้าเป็นอันดับแรก

สิ่งที่ฉันพยายามชี้ให้เห็นเป็นเรื่องธรรมดามากๆ คือต้องยึดกฏพื้นฐานไว้ จากประสบการณ์ตรงกับการเผชิญหน้ากับลูกค้า ความอยากขายของอาจทำให้เราตื่นเต้นและละเลยการให้ข้อมูลของผลิตภัณฑ์ที่ลูกค้าคาดหวังจากเราไปได้ง่ายมาก

ซึ่งฉันเคยรู้สึกผิดกับเหตุการณ์แบบนี้มาแล้วในอดีต ลองคิดดูสิ น้ำ 1 แก้ว ที่พนักงานต้อนรับเสิร์ฟให้ก่อนสั่งอาหาร ก็คล้ายกับการช่วยให้ลูกค้ารู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น สามารถทำตัวตามสบายเหมือนอยู่ที่บ้านได้ ก่อนที่เราจะเริ่มต้นกระบวนการเจรจาทางธุรกิจ

ขั้นต่อไปคืออะไร

มีความเปลี่ยนแปลงอย่างมหาศาลในพื้นที่ทางการตลาด ไม่สำคัญอีกต่อไปแล้วว่าผลิตภัณฑ์ของคุณมีคุณภาพเลิศเลอขนาดไหน หรือผลิตภัณฑ์นี้ทำอะไรเพื่อแผนทางการตลาดให้ลูกค้าได้บ้าง ทุกสิ่งล้ำหน้าไปแล้ว การสร้างสายสัมพันธ์อันดีกับลูกค้าจะช่วยให้ก้าวไปได้ไกลกว่าเดิมหลายเท่า

เหมือนอย่างที่ สตีฟ จ็อบ กล่าวไว้เกี่ยวกับเรื่อง “การเชื่อมโยงจุด” ในการปาฐกถาพิเศษที่ สแตนฟอร์ดว่า “คุณมั่นใจได้เลยว่าจุดนั้นจะเชื่อมโยงไปสู่อนาคตไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง” ผู้คนใช้ชีวิตวนเวียนอยู่ในอุตสาหกรรมดิจิตอล และจากนี้ต่อไปอีก 3, 5 หรืออีก 10 ปี คุณอาจไม่มีทางรู้ได้เลยว่าจุดจะมาเชื่อมโยงถึงกันได้อย่างไร น้ำดื่มเพียง 1 แก้ว อาจมีความหมายมากมายกว่าคุณค่าเดิมที่มันเป็นก็ได้

พริทิก้า: ชีวิตทำให้คุณต้องเจอทั้งเรื่องดี เรื่องร้ายและช่วงที่ประสบความสำเร็จ จงสนุกไปกับเรื่องราวดีร้ายในชีวิต แต่ต้องระวังช่วงเวลาที่ประสบความสำเร็จไว้ให้ดี เมื่อไรก็ตามที่ชีวิตดำเนินถึงจุดที่เรารู้สึกสุขสบายเสียเหลือเกิน จงหาทางทำให้ตัวเองลำบากบ้างจะได้เติบโตขึ้นและมีความสุขไปกับสีสันของการใช้ชีวิต

ลูกค้าไม่ใช่แค่พระเจ้า แต่คือเบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจคุณ!